La pata de puerco de Alimentos Catalina es un ingrediente tradicional muy apreciado por su sabor intenso y su aporte de colágeno, ideal para preparar caldos, sopas y guisos llenos de cuerpo y textura. Es un corte rendidor que, al cocinarse lentamente, libera un sabor profundo que enriquece cualquier receta. En la cocina mexicana es indispensable para platillos como la ensalada de pata, mixiotes o caldos reconfortantes que evocan el sazón casero de siempre. Además, su versatilidad permite disfrutarla en guisos regionales o como base para preparaciones más creativas. Con la pata de puerco, llevas a tu mesa un producto auténtico, nutritivo y lleno de tradición.
Pata De Puerco
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Pata de puerco fresca, rica en colágeno, ideal para caldos, guisos y ensaladas típicas.
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