Descripción

La molleja de pollo de Alimentos Catalina es un ingrediente tradicional muy apreciado en la cocina mexicana por su sabor intenso y su textura firme. Es perfecta para preparar a la parrilla, frita, en guisos caseros o como relleno en tacos y antojitos. Además, aporta proteínas y nutrientes, convirtiéndose en una opción nutritiva y rendidora. Su versatilidad permite disfrutarla de diferentes formas: doradita y crujiente para botanear, guisada con salsas para un toque casero, o al carbón en reuniones familiares para compartir con amigos. Con la molleja de pollo, llevas a tu mesa un producto lleno de tradición, sabor auténtico y frescura garantizada.