Lomo De Puerco

El lomo de puerco de Alimentos Catalina es un corte magro, suave y rendidor, muy apreciado por su versatilidad en la cocina. Su carne firme y baja en grasa lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un corte ligero pero lleno de sabor. Es ideal para preparar al horno en celebraciones especiales, en medallones a la plancha, en guisos con salsa, deshebrado para tacos o incluso marinado y asado a la parrilla. Gracias a su frescura, garantiza una textura jugosa y un sabor natural que resalta en cualquier receta. El lomo de puerco es perfecto tanto para platillos familiares como para menús más elaborados, siempre con la calidad que distingue a Alimentos Catalina.