Hueso De Res

El hueso de res de Alimentos Catalina es un ingrediente básico en la cocina tradicional, reconocido por aportar un sabor profundo y cuerpo a caldos, sopas y guisos. Al cocinarse lentamente, libera nutrientes como colágeno, minerales y gelatina natural que enriquecen las preparaciones, logrando un caldo espeso y reconfortante. Es ideal para preparar consomés caseros, caldos de res con verduras, salsas de cocción lenta o como base de recetas más elaboradas. Su practicidad y frescura lo convierten en un producto rendidor, perfecto tanto para la cocina del hogar como para negocios que buscan ofrecer platillos llenos de sabor auténtico. Con el hueso de res, cada receta se transforma en una experiencia nutritiva y tradicional.