Higado De Pollo

El hígado de pollo de Alimentos Catalina es un ingrediente tradicional lleno de sabor y valor nutricional. Reconocido por ser una de las mejores fuentes naturales de hierro, vitaminas del complejo B y proteínas, es ideal para complementar una alimentación balanceada. En la cocina mexicana, el hígado de pollo es muy versátil: puede prepararse encebollado, en guisos con chile, en tacos, como relleno de empanadas o incluso en patés caseros. Su textura suave y su sabor intenso lo convierten en un ingrediente que, bien preparado, realza cualquier platillo. Con el hígado de pollo, disfrutas un producto económico, rendidor y con la frescura que caracteriza a Alimentos Catalina.