Descripción

La costilla de puerco de Alimentos Catalina es un corte jugoso y lleno de sabor, ideal para quienes disfrutan de la carne de cerdo en su máxima expresión. Su equilibrio entre carne y hueso permite que, al cocinarse, libere un sabor intenso y conserve una textura tierna y deliciosa. Es perfecta para asar a la parrilla con salsas o marinados, preparar al horno con especias, freír en trozos pequeños o utilizar en guisos y caldos caseros que requieren profundidad de sabor. Además, es una excelente opción para reuniones familiares, comidas tradicionales o para dar un toque especial a menús de negocio. La costilla de puerco es un clásico de la cocina mexicana, versátil y siempre protagonista en la mesa.