Hueso

El hueso de res de Alimentos Catalina es un ingrediente esencial en la cocina tradicional, perfecto para preparar caldos, sopas y fondos llenos de sabor. Al cocinarse lentamente, libera colágeno, minerales y nutrientes que aportan cuerpo, espesor y un sabor profundo a las preparaciones. Es ideal para consomés caseros, caldos con verduras, salsas de cocción lenta o guisos que buscan un toque más sustancioso y nutritivo. Su practicidad lo convierte en un producto rendidor y económico, muy apreciado en la cocina familiar y en negocios que requieren bases de gran sabor. Con el hueso de res, llevas a tu mesa un producto natural, nutritivo y lleno de tradición.