Higado De Res

El hígado de res de Alimentos Catalina es un corte tradicional, muy valorado por su sabor intenso y sus beneficios nutricionales. Es una de las mejores fuentes naturales de hierro, vitaminas del complejo B y proteínas, lo que lo convierte en un alimento ideal para complementar una dieta balanceada. Su textura firme y su característico sabor lo hacen perfecto para prepararse encebollado, en guisos con chile, en tacos, como relleno de empanadas o incluso en patés caseros. Es un producto rendidor, económico y versátil, ideal tanto para la cocina familiar como para negocios de comida que buscan ofrecer platillos llenos de tradición. Con el hígado de res, llevas a tu mesa un alimento nutritivo y con el auténtico sabor de la cocina mexicana.